Tapas
Igår hade vi en härlig tjejkväll då vi tillagade en liten tapasfest, vilket alltid är lika lyckat och gott! Det är dessutom väldigt smidigt att göra många smårätter när man är flera personer som ska äta eftersom alla oftast tycker om eller är sugna lite olika saker. Igår blev det i alla fall följande rätter: Crisscuts med en dippsås gjord på crème fraîche, vitlök & fetaost, Bruschettas, baconinlindad sparris, Laxrullar med pepparrotsfärskost, Serranorullar med en egenkryddad färskostblandning, Champinjoner fyllda med lök, bacon och mozzarella, småpaprikor fyllda med vitlök och örtfärskost och en stor tallrik med meloner. Supergott allting!
Hoppas alla har haft en trevlig helg!
- Mat med Goda Vänner
